загрузка...
 
Выращивание телят с 12-недельным периодом выпойки
Повернутись до змісту

Выращивание телят с 12-недельным периодом выпойки

После молозивного периода (первая неделя жизни) телята получают в дальнейшем цельное молоко, заменители молока или обрат. Цельное молоко на начальной стадии выращивания телят представляет собой полноценный корм. При этом необходимо следить, чтобы разница между содержанием жира и протеина в молоке не превышала 0,6%. Если она больше, то энергия молока не может полностью использоваться для отложения белка в приросте; кроме того, появляется опасность возникновения нарушений пищеварения. Особенно тщательно нужно следить за соблюдением оптимальной температуры молока при выпаивании. Не следует подогревать молоко путем добавления горячей воды, так как это увеличивает время свертывания молока.

Схема кормления телят в течение 12 недель после рождения при использовании цельного молока представлена в табл. 45.

Таблица 45

Схема кормления телят при выращивании на цельном молоке

Возраст,

недель

Суточная норма молочного корма

Подкормка

1

2-11

12

Молозиво (по схеме, табл. 44)

6 л цельного молока 6-2 л цельного молока

Отсутствует

Со второй недели свободный доступ к сену, концентрированному корму и воде

 

Скармливание телятам цельного молока в определенных условиях экономически неэффективно. Однако если в наличии имеются заменители цельного молока (ЗЦМ), то можно использовать их. Перевод на ЗЦМ можно осуществить в конце первой недели жизни в течение двух-трех дней, если заменитель качественный и по составу соответствует физиологическим возможностям пищеварительной системы теленка. В желудочно-кишечном тракте последнего выделяется достаточное количество ферментов, обеспечивающих переваривание молочного сахара, жира и белка. Но у теленка при рождении не действуют ферменты амилаза и мальтаза, расщепляющие крахмал. Их активация происходит с началом скармливания кормов, содержащих крахмал и мальтозу.

Чем выше содержание молочных продуктов в заменителе молока (сухой обрат, сухая молочная сыворотка, сухая пахта), тем раньше он может быть введен в рацион теленка. Если же он состоит большей частью из рас- тигельных компонентов с высокой долей крахмала, то его применение в возрастающем количестве возможно лишь во второй половине периода выпойки телят.

Заменители молока содержат, как правило, значительное количество жира. Поскольку жиры, особенно с высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот, быстро окисляются, их способность к длительномухране- нию ограничена (табл. 46).

Таблица 46

Требования к питательности сухих заменителей цельного молока для телят

Питательные

вещества

Содержание, %

Добавка на 1 кг

элемент

дозировка

Лизин

Не менее

1,45

Медь

4-15 мг

Сырой протеин

Не менее

20

Железо

60 мг

Сырой жир

5-30

 

Витамин А

12000 ИЕ

Сырая клетчатка

Не более

3

Витамин В

1500 ИЕ

Кальций

Не более

0,9

Витамин Е

20 мг

Фосфор

Не более

0,7

 

 

 

С увеличением длительности хранения в ЗЦМ происходит распад жирорастворимых витаминов, хотя такие заменители обладают частичным ан- тиокислительным действием. В рационах телят раннего возраста не должны использоваться заменители молока, срок хранения которых превышает 4 месяца со дня изготовления. Хранить ЗЦМ следует в сухом, прохладном и защищенном от света месте.

При приготовлении из сухих ЗЦМ жидкого корма следует соблюдать рекомендованную заводом-изготовителем температуру воды для разведения. При отклонении от оптимальной температуры полной регенерации заменителя не происходит, и часто выпадают хлопья. Они могут появиться также при недостаточно тщательном размешивании порошка в воде. Хлопья плохо усваиваются в желудке и тонком кишечнике, а в толстом отделе кишечника они представляют собой отличный питательный субстрат для нежелательной микрофлоры. От количества сухого заменителя, растворяемого в 1 л воды, зависит количество выпиваемого теленком жидкого заменителя молока, а также потребление растительных кормов, скармливаемых в виде подкормки. Оптимальное количество сухого ЗЦМ для приготовления жидкого заменителя составляет 100-125 г на 1 л воды (табл. 47).

Таблица 47

Схема кормления телят при использовании заменителей цельного молока

Возраст,

недель

Жидкие заменители цельного молока, л/супси

Количество сухого ЗЦМ на 1 л воды, г

Подкормка

1

2

3-12

13

Молозиво (по схеме, табл. 44)

6-7

8

6-4

100-125

100-125

100-125

Отсутствует

Свободный доступ к сену, концентрированному корму и воде

 

Выращивание телят возможно и на обрате, однако он не может быть единственным кормом в рационе, поскольку при переработке молока на масло из молока удаляются жир и жирорастворимые витамины. Поэтому в рацион, кроме обрата, необходимо вводить другие корма и добавки для обеспечения телят энергией и биологически активными веществами (табл. 48). При этом нужно следить за обеспечением животных железом.

Таблица 48

Схема кормления телят при выращивании на обезжиренном молоке

Возраст,

недель

Обезжиренное молоко, л/сутки

Кормовые добавки к обезжиренному молоку, г

2

6

10-25

3

7

10-25

4-12

8

10-25

13

6-2

10-25

 



загрузка...