загрузка...
 
САЛАТЫ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ  КАПУСТЫ
Повернутись до змісту

САЛАТЫ ИЗ БЕЛОКОЧАННОЙ  КАПУСТЫ

 

Салат из белокочанной капусты с яблочным соком

1/2 кочана капусты, 2 моркови, 3 ст. ложки яблочного сока,

2 ст. ложки мелко нарезанного укропа, 1 ст. ложка хрена,

2 ст. ложки растительного масла, молотый перец, соль.

Капусту нашинковать.  Морковь  натереть на крупной терке, соединить с капустой, посолить, перетереть. Доба- вить натертый  хрен, укроп, поперчить.  Заправить соком кислых  яблок, полить растительным маслом. При жела- нии добавить 2 листика кудрявой  мяты,

 



загрузка...