загрузка...
 
Глава 2 КОНСТИТУЦИЯ, ЭКСТЕРЬЕР И ИНТЕРЬЕР ПТИЦЫ
Повернутись до змісту

Глава 2 КОНСТИТУЦИЯ, ЭКСТЕРЬЕР И ИНТЕРЬЕР ПТИЦЫ

ТИПЫ КОНСТИТУЦИИ

Под конституцией понимают совокупность морфологических и физиологических особенностей организма, обусловленных наследственностью, условиями среды и уровнем продуктивности.

На формирование конституции влияет целый ряд наследственных и ненаследственных факторов. К факторам наследственного характера можно отнести вид, породу, линию, пол, индивидуальные особенности; к ненаследственным — возраст, кормление, технологию содержания, световые и температурные режимы и др.

Оценивая конституцию сельскохозяйственной птицы, имеют в виду ее крепость, выносливость, приспособленность к окружающей среде, сопротивляемость болезням, а также способность размножаться и давать необходимую продукцию.

Еще Ч. Дарвин установил, что в организме как в единой функциональной системе все взаимосвязано. Изменение развития каких-либо тканей, органов, систем неизбежно влечет за собой изменение других.

Существует много классификаций типов конституции. В нашей стране наибольшее распространение получила классификация П. Н. Кулешова, согласно которой у животных различают

типа конституции: грубая, плотная (сухая), рыхлая (сырая) и нежная. М. Ф. Иванов добавил еще крепкий тип. Однако типы конституции животных и птицы не всегда соответствуют. Например, среди домашней птицы практически не встречаются особи с признаками грубой конституции.

Птица плотной конституции характеризуется тонким костяком, плотно прилегающим к телу оперением, хорошо развитыми мышцами, интенсивным обменом веществ, хорошей жизнеспособностью, высокими скоростью роста, яйценоскостью и воспроизводительными качествами, подвижным темпераментом. Плотную конституцию имеют куры яичных пород и кроссов, утки породы индийские бегуны, кубанские и китайские гуси, цесарки большинства пород, перепела яичного направления продуктивности, многие породы голубей.

Для птицы рыхлой конституции характерны крепкий костяк, рыхлое оперение, малоподвижные мышцы, пониженный обмен веществ, не очень высокие жизнеспособность и воспроизводительные качества, предрасположенность к жироотложению, флегматичный темперамент. К этому типу относят кур мясного направления продуктивности, индеек тяжелого типа, тулузских и итальянских гусей, руанских уток, мясных перепелов и голубей.

Для птицы нежной конституции характерны небольшие размеры, тонкий костяк, слабо развитые мышцы, тонкие конечности, «нервный» темперамент. Такая конституция присуща декоративным породам, они изнежены и требовательны к условиям содержания и кормления.

Наиболее часто встречаются следующие типы конституции: нежная плотная — у птицы яичного направления продуктивности (куры породы леггорн, индейки легкого типа, утки — индийские бегуны, кубанские гуси); нежная рыхлая —у птицы мясного направления продуктивности (куры пород корниш, плимутрок и др.; индейки тяжелого типа; пекинские утки; гуси итальянские, тулузские и др.); крепкая плотная —у птицы комбинированной продуктивности.

Особям нежной плотной конституции присущи высокий обмен веществ и активная деятельность желез внутренней секреции; половая зрелость наступает рано, воспроизводительные качества высокие. Птица этого типа подвижна, активно реагирует на внешние раздражители, предрасположена к стрессам. Костяк тонкий, легкий, мышцы плотные, кожа тонкая, плотная, эластичная.

Птица нежной рыхлой конституции имеет пониженный обмен веществ, невысокие показатели яйценоскости и оплодотворенности яиц, малоподвижна, флегматична, склонна к жироотложению.

Внутри породы могут встречаться особи, имеющие разный тип конституции, что следует учитывать при оценке и отборе птицы.



загрузка...