Системы оценки энергетической питательности кормов
Системы оценки энергетической питательности кормов в Германии
При нормировании питания крупного рогатого скота в Германии используют две системы оценки энергетической питательности кормов. Для молочных коров оценка осуществляется в системе ЫеКо-Епе^е-ЬаИайоп (ЫЕЬ) или в русской транскрипции — чистой энергии лактации (ЧЭЛ). Для всех других групп крупного рогатого скота, мелких жвачных, свиней и птицы оценка энергетической питательности кормов производится на основе обменной энергии (ОЭ). При определении обменной энергии в основу положены специфические видовые особенности животных в усвоении питательных веществ.