загрузка...
 
Потребность в микроэлементах
Повернутись до змісту

Потребность в микроэлементах

Микроэлементами называют все химические элементы, являющиеся жизненно необходимыми, концентрация которых в организме животного не превышает 50 мг в 1 кг массы тела без жира. К жизненно необходимым микроэлементам относятся железо, бор, медь, цинк, марганец, кобальт, молибден, селен, хром, олово, ванадий, фтор, кремний, никель, мышьяк и свинец.

Микроэлементы выполняют в процессах обмена веществ специфические функции. Чаще всего они являются активаторами или компонентами ферментов. При их недостатке у животных снижается продуктивность, нарушается воспроизводительная функция и возникают различные патологии (табл. 37).

Таблица 37

Заболевания и их симптомы, возникающие при недостатке микроэлементов

Микроэ

лемент

Антаго

нист

Функция

Симптом

недостаточности

Железо

^е)

Си, Мп

Синтез

гемопротеидов, пигментов крови и мышечной ткани

Снижение устойчивости к болезням, особенно у молодняка, потеря аппетита, замедленный рост

Медь

(Си)

Б, Мо, Сс1

Образование крови и костной ткани, синтез кератина

Нарушение воспроизводительной способности, повреждение скелета, анемия, нарушение пигментации волос

Марганец

(Мп)

Ре

Активатор ферментов, пигментация волос, рост хрящевой ткани

Утолщение эпифизов костей, низкая оплодотворяемость, учащение абортов

Цинк

(2п)

Сл,

фигат,

глюкози-

лат

Составная часть ферментов, синтез белка, образование кожного покрова, входит в состав тканей зародышевого эпителия

Сниженный аппетит, паракератоз кожи, замедленный рост, нарушение деятельности иммунной системы

Иод

0)

 

Г ормоны

щитовидной железы, обмен глюкозы, основной обмен

Г ипертрофический рост щитовидной железы, возникновение отеков, замедление основного обмена, ожирение, нарушение воспроизводительной способности, угнетение роста

 

Продолжение таблицы 37

Микро

элемент

Антаго

нист

Функция

Симптом

недостаточности

Селен

(ве)

СИ, Ш, Б

Входит в состав ферментов, регулирует проницаемость клеточных оболочек

Угнетение роста, нарушение плодовитости, замедление роста волос, дистрофия мышц

Кобальт

(Со)

ЇЇе, Ъп

Витамин В,2

Истощение, анемия, лизуха, дерматит, нарушение воспроизводительной способности

 

Усвояемость микроэлементов в значительной степени определяется видом их соединений в корме, взаимодействием между отдельными макро- и микроэлементами и другими питательными веществами, величиной pH в пищеварительном тракте, а также потребностью животного в микроэлементах. В организме поддерживается физиологически допустимая концентрация микроэлементов. Такой гомеостаз достигается благодаря регуляторным механизмам: всасыванию, выделению и накоплению.

В табл. 38 приведены нормы содержания основных микроэлементов в сухом веществе рационов для крупного рогатого скота.

Таблица38

Нормы микроэлементов для крупного рогатого скотау мг на 1 кг сухого вещества рациона

Микроэлемент

Телята до 150 кг ЖМ

Молодняк

Дойные коровы

Железо

100

50

50

Медь

4

10

10

Марганец

60

50

50

Цинк

50

50

50

Селен

0,15

0,15

0,15

Йод

0,25

0,25

0,50

Кобальт

0,10

0,10

0,10

 



загрузка...