Этиология. Этиологическое значение имеет кормление птицы соленой рыбной мукой, отходами столовой, неумелая подкормка солью, случайное склевывание соленых огурцов, помидоров, соленого мяса. Отравления могут быть при содержании уток на морских водоемах, если концентрация соли в них (например, в летнее время) бывает выше допустимой (0,7%, Феоктистов).
Патогенез. Действие соли проявляется вследствие различия между концентрацией соли в содержимом пищеварительного тракта в момент отравления и постоянной концентрацией натрия в организме. Гипертонические растворы из-за различия в осмотическом давлении в клетках тканей и окружающей их среде ведут к морфологическому изменению клетки, сморщиванию, нарушению структуры, даже некрозу; этим объясняется местное раздражающее действие сильных концентраций соли. Повышенное поступление соли в плазму и клетки крови (эритроциты) обусловливает раздражение внутренних органов, особенно чувствительных ко всякого рода изменениям состава крови, нарушает способность эритроцитов переносить кислород.
Клинические признаки. Основные клинические признаки отравления: беспокойство, боли, сильная жажда, своеобразные подергивания головой (рвотные движения), жидкий помет, частое выделение мочи, мышечная слабость, слабость сердечной деятельности, нарушение дыхания, цианоз, состояние глубокого угнетения. У птиц, находящихся в состоянии минерального голодания, отравления проявляются интенсивнее, чем у птиц с нормальным уровнем минерального обмена.
Патологоанатомические изменения. При вскрытии павшей птицы находят признаки острого воспалительного состояния зоба, желудков, кишечника, печени, увеличение почек, гиперемию и отечность тканей, бледность скелетной мускулатуры. Средней токсической дозой соли для птицы считают 3,5-4,5 г на 1 кг веса.
Лечение. Обильная дача или введение воды, маслянистых, слизистых средств; назначение возбуждающих.
Профилактика. Минеральная подкормка, осторожное использование кормовых средств, содержащих соль, установка поилок с пресной водой при содержании птицы на морских водоемах.