Строение цветка — наиболее важный признак покрытосеменных растений. Дать характеристику цветка можно не только словесно, но и при помощи формул и диаграмм.
Формула — это краткая характеристика цветка при помощи символов и числовых индексов. В качестве символов используются начальные буквы латинских названий всех элементов цветка: P — Perigonium — простой околоцветник,
Цифры возле каждого символа показывают число каждого элемента цветка (чашелистиков, лепестков, тычинок, пестиков или сросшихся плодолистиков).
Значком «да» указывается неопределенно большое число элементов (больше 12).
Значок ««/)» ставится, если число элементов в разных цветках одного и того же вида варьирует (не установившееся число элементов).
« + » показывает, что однородные элементы цветка (чашелистики, лепестки, тычинки) располагаются в разных кругах.
В скобки ( ) заключаются сросшиеся элементы.
Запятыми при необходимости отделяют элементы одного круга, если они имеют какие-то специфические различия.
Черточкой, которая ставится под цифрой, над цифрой или около цифры, характеризующей гинецей, показывают положение завязи в цветке: 2 — завязь верхняя, (5) — завязь нижняя, 1 завязь средняя или полунижняя.
Можно условными значками указать пол цветка:
«^» — мужской цветок;
«$» — женский цветок.
Все элементы цветка вводятся в формулу в определенном порядке, от периферии к центру, т. е. так, как они расположены на цветоложе.
Примеры формул цветков:
*К5С5АхДда — лютик;
*Р5А(ХД(Х) — калужница;
*К2+2С4А00&(^) — мак;
*К(5)С5А00О(5) — яблоня;
*К5С5Адаа1- — черешня;
*Рз+зАз+зО(з) — тюльпан;
ТК(5)С5А(5+4),1^1 ^ или ТР(5)С1,2,2,А(5)+4),1&1— горох;
ТРз+зА10(з) — ятрышник;
^*К(5)С(5)А(2),(з)й(з) — мужской цветок огурца;
$ Р0А0О(2) — женский цветок ивы.
а а в
Рис. 2. Диаграммы цветков: а — лилия (Lilium); б — первоцвет (Primula); в — coKupoK(Consolida)
Формулы дают достаточно полную характеристику цветка, однако они не отражают расположение элементов цветка, тип простого околоцветника, не конкретизируют тип ценокарпного гинецея. Внести эти дополнения позволяет диаграмма цветка. Диаграмма — это графическое изображение цветка, она строится как проекция поперечного среза бутона на плоскость, поэтому форма диаграммы актиноморфного и зигоморфного цветка будет разной (рис. 2). Для каждого элемента цветка приняты определенные условные обозначения. Чашелистики обозначаются фигурными скобками, лепестки — простыми. Тычинки и пестики, если их немного, можно изобразить в виде формы их поперечного сечения. Если тычинок и пестиков много, их рисуют в виде небольших окружностей. При построении диаграммы необходимо строго отражать взаимное расположение элементов цветка. Лепестки обычно чередуются с чашелистиками. Тычинки в циклических цветках располагаются строго закономерно. У большинства покрытосеменных тычинки наружного круга чередуются с лепестками венчика, такое расположение называется дипло- стемонией. Реже встречается явление обдиплостемонии, тогда тычинки наружного круга располагаются против лепестков венчика (сем.Caryophyllaceae — Гвоздичные, Primulaceae — Первоцветные, Beta vulgaris — Свекла обыкновенная).
При наличии формулы и диаграммы можно дать исчерпывающую характеристику цветка.