загрузка...
 
Цветная капуста с маслом
Повернутись до змісту

Цветная капуста с маслом

 

500 г цветной капусты, 60 г сливочного масла, соль.

Очищенный кочан цветной капусты поместить на 30 мин в холодную подсоленную воду, а затем переложить в кипящую воду и отварить. Готовую капусту вынуть шумовкой, положить кочерыжкой вниз для стекания воды. Уложить ко- чан на блюдо, украсив вокруг веточками петрушки. Отдельно в соуснике подать растопленное сливочное масло.

 



загрузка...